Ontmoet De Legendarische Brouwerijmedewerker: Henry Zadie Benesch

Op 19 januari zouden we de 106e verjaardag van Henry Zadie Benesch hebben gevierd. Helaas overleed hij kort voor zijn 101e verjaardag op 11 januari 2021. Tot die tijd werd deze eeuweling beschouwd als de oudste nog levende persoon die werkzaam was in een brouwerij. Hij hielp mee in de brouwerij van zijn kleinzoon in Baltimore, Maryland, de Union Craft Brewery.

Een Iconische Brouwerijlegende

Henry Zadie Benesch was niet alleen een veteraan uit de Tweede Wereldoorlog, maar ook een iconische figuur in de bierwereld. Op zijn 99e verjaardag werd hij geïnterviewd door de Washington City Paper. Zijn bijzondere levensverhaal en zijn passie voor bier maken hem tot een fascinerende persoonlijkheid die nog lang herinnerd zal worden.

Het Geheim van Lang Leven

Toen Henry de mijlpaal van 100 jaar bereikte, werd hij gevraagd naar zijn geheim voor een lang leven. Zijn antwoord was even verrassend als inspirerend: Ik dronk uit de fontein van de jeugd toen ik 17 was, en ik rookte sigaren toen ik 22 was. En ik rook nog steeds sigaren en drink bourbon. Deze levensstijl lijkt misschien ongewoon, maar voor Henry was het de perfecte formule.

Een Viering van Leven en Bier

De Union Craft Brewery markeerde Henry’s verjaardag met de speciale Zay Day, een dag vol festiviteiten ter ere van hun geliefde medewerker. De medeoprichter van de brouwerij, Kevin Blodger, sprak vol bewondering over Henry: Zijn badass-heid straalt gewoon op ons allemaal af. Het respect en de liefde die de brouwerij voor Henry voelde, waren duidelijk te zien in de manier waarop ze zijn leven vierden.

Zadie’s 11 Levenslessen

In zijn necrologie, gepubliceerd in Baltimore Jewish Living, werden Zadie’s 11 Levenslessen gedeeld. Deze wijsheden zijn niet alleen inspirerend, maar ook toepasbaar voor iedereen die van bier houdt en het leven wil omarmen.

• Je kunt nooit te veel hoeden hebben.
• Groenten zijn altijd optioneel.
• Oefening zal je doden.
• Reis vaak en zie de wereld.
• Koffie, bourbon, Blackwing Lager en sigaren zijn de vier basislevensbehoeften.
• Verschijn en werk hard.
• Behandel iedereen met vriendelijkheid en medeleven.
• Neem het leven niet te serieus.
• Blijf nederig.
• Hou het simpel.
• Waardeer wat je hebt.

Een Toast op Henry Zadie Benesch

Ter herinnering aan Henry nodigen we je uit om een glas te heffen, of het nu bier, een sigaar of bourbon is. Zijn leven en lessen blijven een inspiratie voor bierliefhebbers over de hele wereld. Laten we zijn nalatenschap eren door te genieten van de simpele geneugten van het leven, net zoals hij dat deed.