Ontdek de Betovering van IPA-bier: Een Reis door de Wereld van Hops en Bitterheid IPA, oftewel India Pale Ale, heeft de bierwereld stormenderhand veroverd. Van zijn oorsprong in 18e-eeuws Engeland tot zijn moderne incarnaties, heeft IPA een onmiskenbare...
De zomer is aangebroken en dat betekent tijd voor verkoeling en ontspanning. Wat is er nu beter dan genieten van een heerlijk koud biertje op een warme zomerdag? In dit artikel nemen we je mee op een smaakvolle reis door de wereld van zomerbier. We zullen de lekkerste...
De geschiedenis van het Oktoberfest is een beetje ingewikkeld. De viering van het Oktoberfest zou zijn begonnen in 1810, toen de Beierse koning Ludwig I trouwde met prinses Therese von Sachsen-Hildburghausen. De burgers van München werden uitgenodigd om de...
Koken met bier, bier kan in veel verschillende recepten worden gebruikt. Het is een geweldig ingrediënt om te gebruiken bij het koken. Met zijn brede scala aan smaken kan het worden gebruikt om de smaak van een gerecht te versterken of om een geheel nieuwe smaak toe...
Zwartbier, doppelbock, donker pils Donkere bieren – onze gids! Wanneer we het over donker bier hebben, bedoelen we heel vaak stout. Deze stijl is echter veel breder, en er zijn zelfs substijlen van stout die vaak worden vergeten. Donker bier heeft zoveel te...