De dagen worden korter, de nachten kouder en de geur van speculaas en chocoladeletters vult de straten. Ja, de Sinterklaasperiode is weer aangebroken. Terwijl we ons voorbereiden op gezellige avonden vol surprises, gedichten en lekkernijen, is er nog een ingrediënt...
De dagen worden korter, de nachten langer, en de lucht is gevuld met de geur van pepernoten en speculaas. Het kan maar één ding betekenen: de Sinterklaasperiode is weer aangebroken! Terwijl kinderen hun schoenen zetten in de hoop op cadeautjes van de goedheiligman, is...
De sinterklaasperiode komt eraan, en dat betekent dat het tijd is om na te denken over heerlijke gerechten en drankjes die perfect passen bij de gezellige avonden met vrienden en familie. Een combinatie die vaak over het hoofd wordt gezien, maar zeker het proberen...
Bier en wetenschap, een duo dat op het eerste gezicht misschien niet direct voor de hand ligt, maar bij nader inzien ontzettend goed samenwerkt. De wereld van bier is door de eeuwen heen continu beïnvloed door wetenschappelijke ontdekkingen en technologische...
Als het op bier aankomt, is de variëteit vrijwel eindeloos. Van donkere stouts tot hoppige IPA’s, er is altijd wel een bier dat past bij de smaak van elke bierliefhebber. Vandaag richten we onze aandacht op een van de meest populaire bierstijlen: blonde bieren....
