Introductie tot Bierpairing Welkom, bierliefhebbers! Het is tijd om dieper in te duiken in de fascinerende wereld van het bier en de kunst van bierpairing te verkennen. Bierpairing is een techniek die bierliefhebbers gebruiken om de smaak van zowel het bier als het...
Grolsch, wie kent het niet? Dit biermerk heeft een rijke geschiedenis en is geliefd bij velen. Het is een oer-Hollands bier dat al sinds 1615 gebrouwen wordt in de stad Enschede, in het oosten van Nederland. Maar wat maakt Grolsch nu zo bijzonder? Ten eerste is er...
De herfst is in volle gang en dat betekent dat het tijd is voor warme truien, knisperende bladeren en natuurlijk: herfstbieren. In deze blog neem ik je mee in de wereld van bokbier, gerstewijn, quadrupel, India Pale Ale (IPA) en pompoenbier. Laat je verrassen door de...
Ontdek de Betovering van IPA-bier: Een Reis door de Wereld van Hops en Bitterheid IPA, oftewel India Pale Ale, heeft de bierwereld stormenderhand veroverd. Van zijn oorsprong in 18e-eeuws Engeland tot zijn moderne incarnaties, heeft IPA een onmiskenbare...
